{"id":1264,"date":"2015-12-11T10:23:18","date_gmt":"2015-12-11T10:23:18","guid":{"rendered":"http:\/\/rentacar.canarias.com\/blog\/?p=1264"},"modified":"2026-06-10T01:31:57","modified_gmt":"2026-06-10T01:31:57","slug":"las-estrellas-michelin-de-tenerife","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rentacar.canarias.com\/blog\/las-estrellas-michelin-de-tenerife\/","title":{"rendered":"Las Estrellas Michelin de Tenerife"},"content":{"rendered":"

Restaurantes con Estrella Michelin en Tenerife 2026<\/h1>\n

Tenerife vive uno de sus mejores momentos gastron\u00f3micos.<\/strong> La isla cuenta en 2026 con 11 Estrellas Michelin repartidas en 9 restaurantes<\/strong>, una cifra que confirma el peso que ha ganado la alta cocina tinerfe\u00f1a dentro de Canarias. Si viajas a Tenerife y quieres darte un homenaje, aqu\u00ed tienes una gu\u00eda actualizada con los restaurantes que aparecen en la Gu\u00eda Michelin 2026.<\/p>\n

La gastronom\u00eda tambi\u00e9n forma parte del viaje. En Tenerife puedes pasar de una ruta por el norte, una tarde en Costa Adeje o una visita a La Caleta, a terminar el d\u00eda sentado en una de las mejores mesas de Canarias. Hay cocina canaria actual, propuestas de autor, sabores italianos, influencias japonesas, peruanas y men\u00fas degustaci\u00f3n pensados para disfrutar sin prisas.<\/p>\n

\"Restaurantes<\/p>\n

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Actualizado 2026:<\/strong> Tenerife cuenta con dos restaurantes de dos Estrellas Michelin, M.B.<\/strong> y El Rinc\u00f3n de Juan Carlos<\/strong>, y siete restaurantes de una Estrella Michelin: El Taller Seve D\u00edaz<\/strong>, Hayd\u00e9e by V\u00edctor Su\u00e1rez<\/strong>, Donaire<\/strong>, Il Bocconcino by Royal Hideaway<\/strong>, Nub<\/strong>, San-H\u00f4<\/strong> y Taste 1973<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n

Restaurantes de Tenerife con dos Estrellas Michelin<\/h3>\n
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Restaurante M.B.<\/strong> – The Ritz-Carlton Tenerife, Abama, Gu\u00eda de Isora<\/p>\n

M.B. es uno de los grandes nombres de la alta cocina en Tenerife. El restaurante lleva la firma de Mart\u00edn Berasategui<\/strong> y est\u00e1 dirigido en la isla por el chef Erlantz Gorostiza<\/strong>. Su propuesta combina t\u00e9cnica, producto y una puesta en escena muy cuidada, con un men\u00fa degustaci\u00f3n pensado para una experiencia especial.<\/p>\n

Se encuentra dentro del complejo The Ritz-Carlton Tenerife, Abama<\/strong>, en Gu\u00eda de Isora. Es una opci\u00f3n perfecta si te alojas en el sur o suroeste de la isla, especialmente en Costa Adeje, Playa San Juan, Alcal\u00e1 o Los Gigantes. Es uno de esos restaurantes para reservar con tiempo, sobre todo en temporada alta.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> The Ritz-Carlton Tenerife, Abama, Gu\u00eda de Isora.<\/p>\n

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Restaurante El Rinc\u00f3n de Juan Carlos<\/strong> – La Caleta, Adeje<\/p>\n

El Rinc\u00f3n de Juan Carlos<\/strong> mantiene sus dos Estrellas Michelin y sigue siendo una de las grandes referencias gastron\u00f3micas de Canarias. Al frente est\u00e1n los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padr\u00f3n<\/strong>, con una cocina creativa, elegante y muy conectada con el producto de las islas.<\/p>\n

Este restaurante ya no debe aparecer ubicado en Los Gigantes, como ocurr\u00eda en versiones antiguas de este art\u00edculo. Actualmente se encuentra en Royal Hideaway Corales Beach<\/strong>, en La Caleta de Adeje, una de las zonas m\u00e1s agradables del sur de Tenerife para cenar junto al mar.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Avenida Virgen de Guadalupe, 21, La Caleta, Adeje.<\/p>\n

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\"La<\/p>\n

Imagen: La Caleta, Adeje. Foto de Marc Ryckaert v\u00eda Wikimedia Commons, licencia Creative Commons.<\/small><\/p>\n

Restaurantes de Tenerife con una Estrella Michelin<\/h3>\n
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Restaurante El Taller Seve D\u00edaz<\/strong> – Puerto de la Cruz<\/p>\n

El Taller Seve D\u00edaz<\/strong> es una de las grandes novedades de la Gu\u00eda Michelin 2026 en Tenerife. Su llegada a la lista es una noticia importante para el norte de la isla, porque sit\u00faa a Puerto de la Cruz dentro del mapa Michelin tinerfe\u00f1o con una propuesta cercana, creativa y muy ligada al producto.<\/p>\n

Est\u00e1 en la calle San Felipe, muy cerca de una de las zonas con m\u00e1s encanto del Puerto de la Cruz. Es una opci\u00f3n perfecta si vas a recorrer el norte de Tenerife, La Orotava o el Valle de La Orotava y quieres terminar el d\u00eda con una experiencia gastron\u00f3mica especial.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Calle San Felipe, 32, Puerto de la Cruz.<\/p>\n

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Restaurante Hayd\u00e9e by V\u00edctor Su\u00e1rez<\/strong> – Costa Adeje<\/p>\n

Hayd\u00e9e by V\u00edctor Su\u00e1rez<\/strong> vuelve a brillar en la Gu\u00eda Michelin 2026 tras su nueva etapa en Costa Adeje. El chef tinerfe\u00f1o trabaja una cocina con mucha memoria canaria, t\u00e9cnica actual y una forma muy personal de contar la isla desde el plato.<\/p>\n

El restaurante se encuentra dentro del Hotel Gran Tacande<\/strong>, en Costa Adeje. Es una opci\u00f3n muy c\u00f3moda para quienes se alojan en el sur y buscan algo m\u00e1s que una cena elegante: aqu\u00ed hay identidad, territorio y una mirada muy actual a la cocina canaria.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Hotel Gran Tacande, Costa Adeje.<\/p>\n

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Restaurante Donaire<\/strong> – Costa Adeje<\/p>\n

Donaire<\/strong> se encuentra en el Hotel GF Victoria, en Costa Adeje, y ofrece una cocina creativa con una presentaci\u00f3n muy cuidada. Es una de las mesas m\u00e1s especiales de la zona, ideal para quienes quieren disfrutar de una cena tranquila, elegante y con sabor local.<\/p>\n

Su ubicaci\u00f3n es muy pr\u00e1ctica si est\u00e1s alojado cerca de Plaza del Duque, Fa\u00f1ab\u00e9 o La Caleta. El restaurante ha sabido crear una propuesta moderna sin perder la conexi\u00f3n con Tenerife y con el producto de aqu\u00ed.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Hotel GF Victoria, Calle Fernando L\u00f3pez Arvelo, 1, Costa Adeje.<\/p>\n

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\"Costa<\/p>\n

Imagen: Costa Adeje, Tenerife. Imagen v\u00eda Wikimedia Commons, licencia Creative Commons.<\/small><\/p>\n

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Restaurante Il Bocconcino by Royal Hideaway<\/strong> – La Caleta, Adeje<\/p>\n

Il Bocconcino by Royal Hideaway<\/strong> demuestra que la cocina italiana tambi\u00e9n puede tener una lectura de alta gastronom\u00eda en Tenerife. Pasta, producto mediterr\u00e1neo, t\u00e9cnica y una sala muy cuidada se unen en una propuesta refinada y con personalidad.<\/p>\n

Est\u00e1 dentro de Royal Hideaway Corales Resort, en La Caleta, una zona que se ha convertido en uno de los puntos gastron\u00f3micos m\u00e1s interesantes de la isla. Es una buena elecci\u00f3n si buscas una experiencia italiana diferente, lejos del concepto cl\u00e1sico de restaurante tur\u00edstico.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Avenida Virgen de Guadalupe, 21, La Caleta, Adeje.<\/p>\n

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Restaurante Nub<\/strong> – Costa Adeje<\/p>\n

Nub<\/strong> est\u00e1 en el Hotel Bah\u00eda del Duque y ofrece una de las propuestas m\u00e1s personales de Tenerife. Su cocina mezcla influencias italianas, latinoamericanas y canarias, siempre con una intenci\u00f3n clara: contar una historia a trav\u00e9s del men\u00fa.<\/p>\n

Es un restaurante para quienes disfrutan de los sabores con recorrido, de los platos con memoria y de las experiencias gastron\u00f3micas que no se quedan solo en lo bonito. Adem\u00e1s, su ubicaci\u00f3n en Costa Adeje lo hace muy f\u00e1cil de encajar en cualquier viaje por el sur de la isla.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Hotel Bah\u00eda del Duque, Avenida de Bruselas, s\/n, Costa Adeje.<\/p>\n

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Restaurante San-H\u00f4<\/strong> – La Caleta, Adeje<\/p>\n

San-H\u00f4<\/strong> propone un viaje gastron\u00f3mico entre Canarias, Jap\u00f3n y Per\u00fa. Es una cocina de fusi\u00f3n muy trabajada, con producto local, t\u00e9cnicas precisas y una combinaci\u00f3n de sabores que encaja muy bien con quienes buscan algo distinto durante sus vacaciones.<\/p>\n

Se encuentra en Royal Hideaway Corales Beach, en La Caleta. La zona acompa\u00f1a mucho: buen ambiente, mar cerca y una oferta gastron\u00f3mica cada vez m\u00e1s potente.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Avenida Virgen de Guadalupe, 21, La Caleta, Adeje.<\/p>\n

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Restaurante Taste 1973<\/strong> – Playa de las Am\u00e9ricas<\/p>\n

Taste 1973<\/strong>, en el Hotel Villa Cort\u00e9s, es una de las propuestas m\u00e1s interesantes de Playa de las Am\u00e9ricas. Su cocina mira a la historia de Tenerife, al producto local y a las ra\u00edces de la isla, pero lo hace desde una visi\u00f3n contempor\u00e1nea.<\/p>\n

Es una opci\u00f3n muy c\u00f3moda si te alojas en Playa de las Am\u00e9ricas, Los Cristianos o Costa Adeje. No hace falta alejarse mucho de las zonas tur\u00edsticas para vivir una experiencia de alta cocina con identidad tinerfe\u00f1a.<\/p>\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Hotel Villa Cort\u00e9s, Avenida Rafael Puig Lluvina, 38, Playa de las Am\u00e9ricas, Arona.<\/p>\n

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\"Gastronom\u00eda<\/p>\n

Imagen: papas arrugadas con mojo. Foto de Fer v\u00eda Wikimedia Commons, licencia Creative Commons.<\/small><\/p>\n

Restaurantes que ya no deben aparecer como Michelin 2026<\/h3>\n

En versiones antiguas de este art\u00edculo aparec\u00edan restaurantes como Kazan<\/strong> o Kabuki<\/strong>. Kazan fue importante para la historia gastron\u00f3mica de Santa Cruz de Tenerife, pero ya no debe aparecer en una lista actualizada de restaurantes con Estrella Michelin en Tenerife 2026. Kabuki tambi\u00e9n aparece en muchas gu\u00edas antiguas, pero no forma parte del listado actual de restaurantes estrellados de Tenerife en 2026.<\/p>\n

Tambi\u00e9n estaba desactualizada la ubicaci\u00f3n de El Rinc\u00f3n de Juan Carlos<\/strong>, que ya no debe figurar como restaurante en Los Gigantes, sino en La Caleta de Adeje, dentro de Royal Hideaway Corales Beach.<\/p>\n

Consejos para reservar un restaurante Michelin en Tenerife<\/h3>\n

Si quieres comer o cenar en alguno de estos restaurantes, lo mejor es reservar con antelaci\u00f3n. Muchos trabajan con men\u00fa degustaci\u00f3n, horarios concretos y plazas limitadas. En temporada alta, especialmente en Navidad, Semana Santa, verano o puentes, conviene organizarlo antes de viajar.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es recomendable consultar la web oficial de cada restaurante antes de ir. Algunos cierran determinados d\u00edas de la semana, otros hacen descansos por temporada y varios abren principalmente para cenas. Si tienes alergias o intolerancias, av\u00edsalo al hacer la reserva, no al llegar al restaurante.<\/p>\n

C\u00f3mo moverte por Tenerife para disfrutar de su cocina Michelin<\/h3>\n

La mayor\u00eda de restaurantes Michelin de Tenerife se concentran en el sur, especialmente entre Costa Adeje, La Caleta, Gu\u00eda de Isora y Playa de las Am\u00e9ricas. Aun as\u00ed, el norte tambi\u00e9n gana protagonismo con El Taller Seve D\u00edaz en Puerto de la Cruz, una parada muy interesante si vas a visitar La Orotava, el valle o la costa norte.<\/p>\n

Tener coche durante tus vacaciones te permite organizar mucho mejor este tipo de planes. Puedes pasar el d\u00eda recorriendo pueblos, miradores o playas, y terminar con una cena especial sin depender de horarios cerrados.<\/p>\n

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Si vas a descubrir Tenerife a tu ritmo, puedes reservar tu coche de alquiler en Tenerife<\/a><\/strong> con Canarias.com y moverte c\u00f3modamente entre el norte y el sur de la isla.<\/p>\n<\/div>\n

Tenerife se disfruta con los ojos, con el paisaje y tambi\u00e9n con la mesa. Y en 2026, la isla tiene m\u00e1s razones que nunca para hacer una reserva y dejarse sorprender.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Restaurantes con Estrella Michelin en Tenerife 2026 Tenerife vive uno de sus mejores momentos gastron\u00f3micos. La isla cuenta en 2026 con 11 Estrellas Michelin repartidas en 9 restaurantes, una cifra que confirma el peso que ha ganado la alta cocina tinerfe\u00f1a dentro de Canarias. 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